Populärt: MatDrinkarVegetarisktAlla receptSommarmatSomriga drinkarGrillat

Sofie från Dessertmästarna börjar blogga för ELLE mat & vin

15 nov, 2013 
AvRebecca Wictor
Vi på ELLE mat & vin är stolta att presentera vår nya bloggare, Sofie Nilsson. Ni kanske känner igen henne från programmet Dessertmästarna? Här får ni följa henne i både vardag och tävling.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Kanal5 Dessertm filmhuset40072

Sofie Nilsson är 21 år och bor med sin pojkvän Timmy i centrala Stockholm. Hon arbetar som vikarierande chefskonditor på Berns men ska snart byta jobb och börja på Grand Escalier i Sturegallerian, Stockholm.

Hon är medlem i Svenska juniorkocklandslaget där hon har ansvar för desserterna. I bloggen kommer ni få följa Sofie och hennes lagkamrater när de förbereder sig inför VM i Luxemburg nästa höst.

2013-10-17 13.08.04

Sofie har tidigare arbetat på Operakällaren, Vete-katten och Lux Dessert och choklad, varit lärling på Gunnarssons och vunnit OS guld med svenska kocklandslaget förra hösten. Just nu kan ni se henne tävla i Dessertmästarna på kanal 5.

Annons
IMG_48481500514874

I bloggen kommer ni att få läsa om:

– hennes medverkan i svenska juniorkocklandslaget med allt vad det innebär; träningar, deltävlingar, sponsorjobb, innebandymatcher mot seniorlaget och slutligen VM 2014 i Luxemburg

– om hur det är att arbeta som konditor

– hur det var att tävla i Dessertmästarna och andra tävlingar

– om kommande utmaningar i alla möjliga former

– besök på olika konditorier, restauranger och mässor både i Sverige och när hon är ute och reser i världen

Annons

– smarriga recept med alla de knep hon lärt sig för att lyckas

– recept på godsaker till de som är allergiska eller bakar åt någon som är allergisk.

Läs Sofies första inlägg här!

sofie
Annons