Uppfriskande äppelmojito – sommarens fräschaste drink
- AvRedaktionen
Mojito är en tidlös klassiker och en svalkande hjälte när det vankas varmare årstider. Denna uppfriskande mojito med smak av äpple och mynta är söt, fräsch och smakrik!
Svalkande och god, även utan rom.
4 portioner
Du behöver:
2 lime
4 msk rörsocker
4 stjälkar mynta
2 dl rom, valfritt
4 dl äppelmust
2 dl sodavatten
Gör så här:
- Skölj lime, skär i klyftor och dela dem.
- Fördela lime och rörsocker i 8 glas.
- Plocka bladen av myntan och lägg i glasen.
- Mortla allt.
- Fördela rom i glasen, sedan äppelmust och toppa med sodavatten.
- Fyll på med massor av krossad is och servera med lång sked så gästerna kan röra runt i drinken.
Av: Julie Hey
Foto: Betina Hastoft, Columbus Leth