Tequila med thaitwist

Tequila med thaitwist.

Fräsch drink med tequila, gurka och lime som får en lätt smak av lakrits av thaibasilikan. Fyrdubbla receptet om du vill servera i en tillbringare.
08 juli, 2017

1 person

Du behöver:

½ gurka

3 limeklyftor

6 blad av thaibasilika

1 msk finmalt rörsocker

4 cl ljus tequila

mineralvatten

is

Till dekoration:

thaibasilika

Gör så här:

Skala gurkan och grovriv den. Lägg rivet i en silduk eller kökshandduk och pressa ut så mycket vätska som möjligt. Spara gurksaften.

Muddla limeklyftor, basilika- blad och socker i ett glas.

Fyll upp glaset med is och tillsätt tequila och gurksaft. Rör om och fyll upp glaset med mineralvatten. Garnera med thaibasilika.

Tequila med thaitwist.

Tequila med thaitwist.

Recept & styling: Ylva Porsklev
Foto: Emma Eriksson