Färgglad tacoglass med extra allt

Färgglad tacoglass med extra allt

I Sverige har vi tacofredag och i USA har de Taco Tuesday. Nu gör en färgglad tacoglass succé på Instagram och vi förstår helt klart varför!
26 juni, 2017
Färgglad tacoglass från Sweet Cup.

Färgglad tacoglass från Sweet Cup.

Det är kafét Sweet Cup i Orange County som under tisdagar säljer tacoglass till många kunders förtjusning. Taco Tuesday är ett välkänt begrepp i många städer i USA och innebär att man äter tacos eller annan mexikansk mat under tisdagar. Nu har man alltså tagit det till nästa nivå och lanserat tacoglass.

Givetvis är smakerna precis lika trendiga som tacoglassen i helhet. Vad sägs om matcha-te med aktivt kol och ätbara guldflingor? Eller Monster Inc., en ljusturkos taco fylld med krossade chokladkakor, Oreoglass, grädde och chokladsås?

Kafét har publicerat en kort film på hur de gör tacoglassen. Den görs genom att hälla flytande glass på en iskall metallplatta samtidigt som topping strös på. Med två spatlar blandas allt samman innan glassen dras av och får en rund form som därefter läggs i ett våffelkex format som en taco. Voila!

Relaterat recept:

Chokladtacos med glassfyllning och jordnötskross >>

Chokladtacos med glassfyllning och jordnötskross.

Chokladtacos med glassfyllning och jordnötskross.