Du behöver:
inlagd sill, valfri
kokt potatis
ägg
äpple
lök
rädisor
dill
gräslök
Gör så här:
Finhacka kokt potatis, ägg, äpple, lök, rädisor, dill, gräslök m m. Lägg upp i snygga rader på ett stort fat och servera tillsammans med favoritsillen. Servera ett gott knäckebröd till. Som ett ätbart konstverk mitt på bordet!
Av: Anna Jonassen
Recept: Helena Brunkman
Foto: Peter Phillips