Sorbetfyllda citroner med lavendel

Sorbetfyllda citroner med lavendel.

Gröp ur några citroner och fyll dem med sorbet. Har du glassmaskin kan du förstås göra egen sorbet, men färdig funkar fint när den serveras på det här roliga sättet.
08 april, 2018

4 personer

Du behöver:

4 citroner

½ liter citronsorbet

torkad lavendel

Gör så här:

Skär av lite av botten på citronerna så de står stadigt. Skär av ett ”lock” på varje och gröp ur fruktköttet med en kniv och en sked. Spara och använd till saft, drink eller annat! Fyll varje citron med sorbet och smula lite torkad lavendel över. Ställ in i frysen om du vill förbereda och ta sedan fram lagom till servering.

Sorbetfyllda citroner med lavendel.

Sorbetfyllda citroner med lavendel.

Recept: Elsa Billgren
Foto: Lina Eidenberg Adamo

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: