Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Somriga sallader med räkor, vattenmelon och halloumi

10 jun, 2019
AvRedaktionen
Somriga sallader med räkor, vattenmelon och halloumi.
På sommaren kan man verkligen frossa i lätta, läckra och lättlagade sallader. Här är tre goda förslag med räkor, vattenmelon och halloumi.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

1. Räksallad med avokado, quinoa och pocherat ägg

Räksallad med avokado är en riktig klassiker. Här har vi även adderat quinoa, ärtpuré och ett pocherat ägg som juvelen i kronan!

Till receptet >>

Räksallad med avokado, quinoa och pocherat ägg.
Räksallad med avokado, quinoa och pocherat ägg.

2. Vattenmelon med parmaskinka, bönor och rostade mandlar

Vattenmelon och parmaskinka är en sommarfavorit. Här får de sällskap av matiga bönor, krispiga mandlar och en sval yoghurtdressing.

Till receptet >>

Vattenmelon med parmaskinka, bönor och rostade mandlar.
Vattenmelon med parmaskinka, bönor och rostade mandlar.

3. Sallad med mathavre, jordgubbar och halloumi

Spännande sallad med mathavre, jordgubbar, halloumi och ugnsrostade körsbärstomater. Servera med en enkel och supergod tahinidressing.

Annons

Till receptet >>

Sallad med mathavre, jordgubbar och halloumi.
Sallad med mathavre, jordgubbar och halloumi.

Recept & foto: Linn Grubbström

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons