Så gör du mojito-slushies – sommarens hetaste isdrink
Uppfriskande, god och smakrik. Mojito är drinken som inte går ur tiden, utan snarare blir än mer populär när sommaren är på intåg. En klassisk sådan innehåller limejuice, sockerlag, ljus rom, sodavatten och förstås myntablad. Myntan tillför en fräsch känsla samtidigt som den är väldigt välsmakande. Men kanske är det dags för en liten twist?
Denna enkla mojito är lika uppfriskande som vanligt men har istället konsistensen av den isbaserade drycken slush. Underbart, säger vi!
Enkla mojito–slushies
Ingredienser, 2 glas
2 lime
2 msk agavesirap (kan också bytas ut mot sockerlag)
1 dl myntablad
6 cl ljus rom
Sodavatten
Is
Limeskivor och/eller myntakvistar som garnityr
Gör så här:
1. Dela limen och pressa ut juicen.
2. Mixa limejuice, agavesirap, mynta och rom i en mixer.
3. När det är ordentligt blandat, fyll upp mixern med is och mixa till en isblandning.
4. Häll i sodavatten efter smak.
5. Servera med limeskiva och myntakvist.
