Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Rostade nötter med salt, persilja och vitlök

mat och vin
10 feb, 2018
AvRedaktionen
Rostade nötter med salt, persilja och vitlök.
När energin börjar tryta efter en heldag ute i det krispiga vintervädret är det perfekt att ha en påse med rostade nötter att plocka fram. Även gott till en varm drink när man kommer inomhus!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Tid: 25 minuter

Ingredienser:

1 äggvita

1 msk farinsocker

2 tsk salt

1 msk bladpersilja

1 tsk vitlökspulver

300 g blandade nötter (t ex cashew, macadamia, valnötter)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 180°.
  2. Vispa äggvitan fluffig.
  3. Blanda samman socker, salt, finhackad persilja och vitlökspulver i en skål och lägg i nötterna.
  4. Häll ner allt i det uppvispade ägget och blanda väl.
  5. Bred ut på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  6. Ugnsrosta sedan i cirka 15 minuter, de ska få gyllene färg men inte bli brända.
  7. Låt svalna helt på plåten.
Rostade nötter med salt, persilja och vitlök.
Rostade nötter med salt, persilja och vitlök.

Av: Linnéa Seidel
Foto: Katja K

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

mat och vinrecept
Annons
Innehåller reklamlänkar