Roségin med grape och rosmarin

Roségin, även kallat pink gin, har ofta tydlig ton av jordgubbar, rabarber och rosblad men fortfarande en tydlig smak av gin. Gör sig extremt bra med grape och rosmarin!

Av Redaktionen ELLE

31 maj, 2021

1:15

Efter reklamen: Så gör du drinken Pink on pink med gin

(1:15)

Slå på ljud

Roségin med grape och rosmarin

Både vacker och god!

1 drink

Du behöver:

1–2 citronskivor
1–2 grapefruktsskivor
2 dl rosévin
2–3 cl pink gin
Is
Sockerlag efter smak
Rosmarin

Sockerlag:
1 dl socker
2 dl vatten

Gör så här:

Koka upp socker och vatten tills sockret smält. Låt svalna.
Muddla citron- och grapefruktsskivorna i botten av ett glas. Fyll på med rosévin, gin och is och rör om ordentligt. Fyll upp med sockerlag efter hur sött du vill ha det. Toppa med en rosmarinkvist.

Recept: Julie Hey, Anna Wendt Foto: Betina Hastoft, Lisa Björner

MISSA INTE

mat och vin