Romantisk femrättersmeny till alla hjärtans dag

  • AvRedaktionen
Laga en romantisk meny till alla hjärtans dag!
Att bjuda på en romantisk kärleksmåltid imponerar på den mest svårflirtade. Med en fin dukning och glimten i ögat tar du dessutom hem flera stilpoäng.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

FÖRRÄTT:

Grillade pilgrimsmusslor med kapris- och pistaschvinägrett

Perfekt liten förrätt som gärna grillas i sista stund. Servera med en vinägrett gjord på kapris och pistasch.

Till receptet >>

Grillade pilgrimsmusslor med kapris- och pistaschvinägrett.
Grillade pilgrimsmusslor med kapris- och pistaschvinägrett.

MELLANRÄTT:

Krispig sallad med päron och parmesan

En liten mellanrätt som triggar smaklökarna. Toppa med en god olivolja, flingsalt och några droppar citron.

Till receptet >>

Krispig sallad med päron och parmesan.
Krispig sallad med päron och parmesan.

HUVUDRÄTT:

Lammytterfilé med auberginepuré, stekta tomater och rostad vitlökssky

Vacker och välsmakande huvudrätt. Förbered purén och skyn och stek köttet och tomaterna i sista stund.

Till receptet >>

Lammytterfilé med rostad vitlökssky.
Lammytterfilé med rostad vitlökssky.

EFTERRÄTT:

Violglass med vaniljdruvor

Snabb och enkel dessert med ljuvlig violglass och vindruvor i vanilj. Det går utmärkt att köpa färdig glass.

Till receptet >>

Violglass med vaniljdruvor.
Violglass med vaniljdruvor.

OSTBRICKA:

Ost med granatäpplesirap

Sirapen kan du göra tidigare på dagen och låta stå i rumstemperatur och värma försiktigt före servering.

Till receptet >>

Ost med granatäpplesirap.
Ost med granatäpplesirap.

Av: Liselotte Forslin
Foto: Ulrika Ekblom
Assistent: Kerstin Danielsson

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!