TV
0:51
Efter reklamen: Chokladcupcakes med salt kola-frosting
(0:51)
Rocky road med lakrits
En klassisk rocky road går alltid hem! Här uppdaterad med lakritssmak.
20 bitar
Du behöver:
4 digestivekex
¼ dl torkade tranbär
50 g minimarshmallows
250 g mörk choklad
2 tsk lakritspulver
Gör så här:
- Krossa kexen grovt och vänd runt kex, tranbär och minimarshmallows i en skål. Hacka och smält chokladen och vänd ner den i blandningen. Lägg ut bakplåtspapper i en form och klicka ut chokladblandningen så den blir cirka 2 cm tjock. Strö över lakritspulver.
- Sätt formen i kylskåpet och låt stelna. Skär sedan i 2x2 cm stora bitar, förvara i kyl fram till servering.
Foto: Peter Kam
