Het saltad lassi
- AvCassandra Lindblom
Het och lite salt smoothie med mango, paprika, morötter, yoghurt och chili. Dekorera med selleri, krasse och sugrör. God på morgonen, dagen efter...
1 stor eller 2 mindre drinkar
Tid: 15 minuter
Du behöver:
1 dl färsk tärnad mango
½ tärnad röd paprika
2 morötter, saften (kör genom råsaftcentrifugen) eller 1 dl morotsjuice
¼ röd chili
½ tsk salt
1 1/2 dl yoghurt
3–4 isbitar
Till dekoration:
1–2 stjälkar selleri
krasse
Gör så här:
Lägg alla ingredienser (inte dekorationen) i en mixer och och mixa till en krämig, men fyllig dryck (om den är för tjock, tillsätt lite vatten). Häll över i glas och dekorera med selleri, krasse och sugrör.
Av: Nicoline Olsen
Foto: VKStock
Text: Karin Ström