Rårisgröt – julgröt utan risgryn
23 dec, 2016
AvELLE -redaktionen
Rågrisgröt istället för risgrynsgröt? ELLEs Anja Forsnor delar med sig av ett enkelt recept som alla borde testa.
Annons
Har du tröttnat på den vanliga risgrynsgröten till jul? Eller vill du bara testa något nytt? Som är lite färre snabba kolhydrater – och som smakar lite annorlunda.
Det behöver du:
1 dl vatten
1 dl råris
3 dl valfri mjölk
1 krm flingsalt
Gör så här:
Koka upp vatten och ris i en kastrull. När vattnet absorberats, tillsätt mjölken och koka på låg värme under lock i cirka 40 minuter, eller tills gröten är krämig och riskornen mjuka.
Rör om då och då. Servera med bär och plommon stekta i kokosolja, kanel och honung.
Annons
