Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Julmat Baka inför julen Vintips till middagen

Piña-pop – Piña Colada som glass

09 jul, 2024
AvLouisa Lorang
Så gör du Piña-pop
columbus leth
Piña-pops smakar exotiskt av ananas, banan och kokos – och självklart är de döpta efter sommarens mesta och bästa drink Piña Colada!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smörögaBrand logo
Chokladgröt toppad med rostade mandlar och smöröga

Piña-pop

Ananas, banan och kokos är en exotisk blandning som smakar sommar och sol. Doppa glassen i mörk choklad så blir det ännu läckrare!

Somriga Piña-pops är glassar med smak av ananas, kokos och banan
columbus leth
Annons

10 glassar

Du behöver:

1 burk kokosmjölk, 400 g
250 g ananas (fruktköttets vikt)
1 mogen banan
1 ¼ dl flytande honung

Garnering:

100 g smält mörk choklad
½ dl kokosflingor

Gör så här:

  1. Häll kokosmjölk, ananasbitar, banan och honung i en blender och mixa till en slät konsistens. Fördela massan i ca 10 glassformar. Frys in dem i 1 timme, tills de har stelnat lite, och stick in glasspinnar. Frys vidare i minst 4 timmar, gärna över natten.
  2. Garneringen: Smält chokladen och häll ner i ett glas. Doppa snabbt glassarna i glaset med choklad. Strö över kokos och lägg tillbaka glassarna i frysen, gärna på ett bakplåtspapper.

Foto: Columbus Leth

Annons