Överraska med en svalkande pale tail

Pale tail

Svalkande och frisk. Perfekt en het sommardag.

4 drinkar

Du behöver:

1 ½ dl gin
2 msk flytande honung
2 msk citronsaft
½ dl Cointreau
6 dl öl, gärna pale ale

Till servering:

Citron
Färska örter

Gör så här:

1. Ställ 4 glas i frysen eller fyll dem med krossad is för att kyla dem snabbt. Skaka gin, honung, citronsaft och Cointreau i en shaker med istärningar.
2. Töm glasen om du fyllt dem med is. Fördela ginblandningen i glasen och fyll på med öl. Dekorera med citron och färska örter.

Recept: Julie Hey, Timm Vladimir Foto: Columbus Leth, Betina Hastoft, Ingrid Schilde, Maria Warnke