Nyttiga chokladbollar utan socker och smör

Chokladbollar utan naturligt socker – hur låter det? Alldeles underbart, tycker vi! Det här är ett alternativ till chokladbollen som originellt innehåller mycket socker och smör. I stället, används keso och sötningsmedel.

Du behöver:

– 125 g keso

– ca 1/2 dl (25 g) havregryn

– 2,5 tsk, ca 10 g kakao

– 1 krm snabbkaffepulver

– 2 tsk (5 g) kokosmjöl

– 1 msk stevia strö eller sukrin

– 10 g kokos att rulla i

Gör så här:

Använd en stavmixer för att mixa keson slät. Ha sedan i resten av ingredienserna och blanda ihop väl. Gör tio bollar och rulla i kokos. Ställ i kylen i 15 minuter och servera.

Receptet kommer från Tasty Health som har flera hälsosamma, nyttiga och goda recept på klassiska bakverk.