New York-sandwich med pastrami och surkål

New York-sandwich med pastrami och surkål.

En klassisk New York-sandwich byggs så högt som det bara går. Ta hjälp av grillpinnar och glöm inte cornichonerna till!
08 november, 2015

2 personer

Tid: 10 minuter

Du behöver:

4 skivor rågbröd, lätt rostade

250 g pastrami

4 skivor emmentaler

6 msk surkål

Dressing:

2 msk majonnäs

2 tsk riven pepparrot

1 msk ketchup

1/2 msk riven lök

Till servering:

cornichoner

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen och bre den över alla brödskivorna, lägg sedan på pastrami och toppa med ost och surkål. Lägg på en brödskiva som ”lock” och toppa med en cornichon.

New York-sandwich med pastrami och surkål.

New York-sandwich med pastrami och surkål.

Av: Maria Soxbo
Foto: Myles New