Myntaglass med portvinsmarinerade körsbär

12 personer

Du behöver:

2 liter vaniljglass

2 knippor mynta

600 g körsbär marinerade i portvin

Marinad till körsbären:

2 dl portvin

2 dl socker

Gör så här:

Lägg körsbär i marinaden och låt marinera minst ett par timmar. Hacka myntan grovt, rör ner den i glassen. Skeda upp och lägg över körsbär. Dekorera eventuellt med ätbara blommor.