Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Morotssmoothie med tofu & sesam

25 mar, 2017
AvRedaktionen
Morotssmoothie med tofu & sesam.
Mättande smoothie med morot, mango och tofu – packad med asiatiska smaker. Toppa med sesamfrön, riven morot och nymalen svartpeppar.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Du behöver:

2 rivna morötter (ca 3 dl), spara lite till topping

1 dl silkestofu

1 dl fryst tinad mango

½ lime (saften)

1 dl kokosvatten

1 tsk fisksås (eller japansk soja, om du inte gillar fisksås)

ett par droppar sesamolja

Topping:

sesamfrön

svartpeppar

Gör så här:

Mixa allt i en blender till en tjock smoothie – tillsätt lite mer kokosvatten om du vill ha den lättare. Toppa med sesamfrön, lite riven morot och nymalen svartpeppar.

Morotssmoothie med tofu & sesam.
Morotssmoothie med tofu & sesam.

Av: Nicoline Olsen
Foto: Vkstock

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons