Drinken du måste testa – mojito med lavendelsyrup

Recept på mojito med lavendelsyrup

Skovdal Nordic
Du kanske trodde att du testat alla varianter av mojito? Fel. När du väl testat mojito med lavendelsyrup kommer du aldrig mer vilja dricka något annat!
01 juli, 2021
0:58

Efter reklamen: Mojitoglass

(0:58)

Mojito med lavendelsyrup

Medelhavet möter Skandinavien i sommarens mesta drink!

Bjud på mojito med lavendelsyrup
Skovdal Nordic

6 drinkar

Du behöver:

Lavendelsyrup:

5 ½ dl socker
6 dl vatten
5 msk torkad lavendel

Mojito:

300 g blåbär + några till dekoration
1 dl lavendelsirap
3 lime
1 kruka färsk mynta
2 ½ dl vit rom
2 ½ dl sodavatten
12 stjälkar färsk lavendel

Gör så här:

  1. Koka socker, vatten och lavendel i 5 minuter tills sockret är upplöst. Låt svalna, sila och häll upp på flaska. Skölj blåbär och värm dem och 2 msk lavendelsyrup i en kastrull i 2 minuter. Mixa med en stavmixer och pressa i lime. Blanda om.
  2. Fördela blåbärsblandningen i 6 glas. Häll över 1 tsk lavendelsyrup i varje glas. Skölj och repa myntan, fördela i glasen. Fyll på med is och häll i rom. Rör om och toppa sedan med sodavatten. Dekorera med färsk lavendel och blåbär och servera genast.

Recept och foto: Skovdal Nordic

Missa inte

Drinkar med mynta – mer än bara mojito

Får det lov att vara en cosmojito?

Så gör du en uppfriskande päronmojito

Piggelin och mojito 2.0!