Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Drinken du måste testa – mojito med lavendelsyrup

01 jul, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Recept på mojito med lavendelsyrup
Du kanske trodde att du testat alla varianter av mojito? Fel. När du väl testat mojito med lavendelsyrup kommer du aldrig mer vilja dricka något annat!
Annons
MojitoglassBrand logo
Mojitoglass

Mojito med lavendelsyrup

Medelhavet möter Skandinavien i sommarens mesta drink!

Bjud på mojito med lavendelsyrup

6 drinkar

Du behöver:

Lavendelsyrup:

5 ½ dl socker
6 dl vatten
5 msk torkad lavendel

Mojito:

300 g blåbär + några till dekoration
1 dl lavendelsirap
3 lime
1 kruka färsk mynta
2 ½ dl vit rom
2 ½ dl sodavatten
12 stjälkar färsk lavendel

Gör så här:

  1. Koka socker, vatten och lavendel i 5 minuter tills sockret är upplöst. Låt svalna, sila och häll upp på flaska. Skölj blåbär och värm dem och 2 msk lavendelsyrup i en kastrull i 2 minuter. Mixa med en stavmixer och pressa i lime. Blanda om.
  2. Fördela blåbärsblandningen i 6 glas. Häll över 1 tsk lavendelsyrup i varje glas. Skölj och repa myntan, fördela i glasen. Fyll på med is och häll i rom. Rör om och toppa sedan med sodavatten. Dekorera med färsk lavendel och blåbär och servera genast.

Recept och foto: Skovdal Nordic

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons