Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Snabb sill i färska örter

14 jun, 2017

AvRedaktionen

Inlagd sill behöver inte ta lång tid. Blanda majonnäs och yoghurt med färska örter och sill. Förbered gärna dagen innan så att smakerna hinner sätta sig.

Annons

4 personer

Tid: 10 minuter

Du behöver:

125 g majonnäs

100 g turkisk yoghurt

1 dl färska örter (t ex dill, basilika, gräslök)

1 vitlöksklyfta (pressad)

skal och saft från 1/2 citron

2 tsk kapris

5 minuters-sill (från Abba), avrunnen

Gör så här:

Blanda majonnäs, yoghurt, finhackade örter, pressad vitlök med rivet citronskal och kapris. Dela sillen i lagom stora bitar och vänd ner den i övriga ingredienser. Smaka av med pressad citron. Gott tillsammans med ett tunt knäckebröd eller till nypotatisen.