Lyxiga snittar och drinktips från ELLE Decorations smygläsning

Maten och drinken på ELLE Decorations smygläsning.

Vår systertidning ELLE Decoration har fått en ny design, vilket firades med en exklusiv smygläsning på The Sparrow Hotel i Stockholm. Här kan du kika närmare på maten och drinken som serverades!
23 augusti, 2019

Under torsdagskvällen bjöd ELLE Decoration in till en smygläsning av nya numret. Tidningen har fått en uppfräschningen av formen av ELLE Decorations Art Director och Creative Director Nina Oja.

Chefredaktör Cia Jansson, Art Director Nina Oja och innehållschef Karin Ohlsson-Leijon.

Chefredaktör Cia Jansson, Art Director Nina Oja och innehållschef Karin Ohlsson-Leijon.

Den nya designen firades i The Sparrow Hotels fantastiska lokaler på Östermalm i Stockholm som dessutom bjöd på goda kanapéer.

Smygläsningen ägde rum på lyxiga The Sparrow Hotel.

Smygläsningen ägde rum på lyxiga The Sparrow Hotel.

Mumsiga snittar är ett måste på minglet!

Mumsiga snittar är ett måste på minglet!

Lillet Blanc hade dukat upp med friska drinkar. Lillet är en fransk aperitif med tydliga citrustoner. Drycken kan drickas som den är, men om vill ha en fördrink med lite lägre alkoholhalt passar den utmärkt att blanda med tonic eller kolsyrat vatten.

Lillet Blanc och Tonic Water.

Lillet Blanc och Tonic Water.

Lillet Tonic – recept

5 cl Lillet Blanc

10 cl Tonic Water

Gör så här:

Blanda Lillet och Tonic i ett glas med mycket is. Garnera med gurka, jordgubbar eller en skiva färsk grapefrukt.

Här kan du se alla mingelbilder från kvällen >>

Lillet Tonic är den perfekta fördrinken.

Lillet Tonic är den perfekta fördrinken.

Crostinis med råbiff på svenskt kalvinnanlår med gräslöksmajonnäs, parmesan och sommartryffel.

Crostinis med råbiff på svenskt kalvinnanlår med gräslöksmajonnäs, parmesan och sommartryffel.

Crostinis med bakade svenska tomater med svart vitlök och basilika (vegansk).

Crostinis med bakade svenska tomater med svart vitlök och basilika (vegansk).

Ostron ”fine de claire” med schalottenlöksvinaigrette.

Ostron ”fine de claire” med schalottenlöksvinaigrette.

Garnera drinken med gurka, jordgubbar eller en skiva färsk grapefrukt.

Garnera drinken med gurka, jordgubbar eller en skiva färsk grapefrukt.

Småflaskor med Lillet Blanc. Är de små får man ta två!

Småflaskor med Lillet Blanc. Är de små får man ta två!

Foto: David Thunander

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: