Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Limecocktail med pink gin

23 jun, 2021 
AvRedaktionen ELLE
Recept på limecocktail med pink gin
GT i all ära men det går att göra så mycket mer med gin. Pink gin har en subtil smak av rabarber och rosblad som gör sig otroligt väl i denna friska limecocktail!
Annons
Så gör du drinken Pink on pink med ginBrand logo
Så gör du drinken Pink on pink med gin

Limecocktail med pink gin

Lyxig smak av sommar.

Gör en limecocktail med pink gin

6 drinkar

Du behöver:

2 dl socker
2 lime
18 cl gin, gärna med rabarbersmak
12 dl tonic
6 jordgubbar, skivade

Annons

Gör så här:

  1. Strö ut sockret på en platt tallrik. Skär limen i skivor och gnid kanten på 6 glas med en av skivorna. Snurra glasen i sockret så det fastnar på kanten.
  2. Fördela gin i varje glas, häll på tonic. Lägg i två skivor lime, jordgubbsskivor och isbitar.

Grillad bruschetta med parma

Perfekt att mumsa på innan middagen.

6 portioner

Du behöver:

1 baguette
4 msk olivolja
1 zucchini
Salt och färskmalen svartpeppar
1 knippe färsk timjan
12 skivor parmaskinka

Gör så här:

  1. Skär brödet på snedden till så stora skivor som möjligt. Pensla dem med olivolja. Skölj och skär zucchinin i skivor på längden. Pensla dem med olja.
  2. Grilla bröd och zucchini på grillen tills de får färg. Ta från grillen och lägg zucchiniremsorna på brödet, krydda med salt, peppar och timjan och toppa med parma.

Recept: Marie Melchior, Camilla Zarah Lawes, Anna Wendt Foto: Betina Hastoft, Lisa Björner

Annons