Populärt: MatDrinkarVegetarisktAlla receptSommarmatSomriga drinkarGrillat

Låt snapsen bli till cocktail – med smak av lime och citrongräs

06 okt, 2023 
AvLinn Grubbström
Låt snapsen bli till cocktail – med smak av lime och citrongräs
Columbus Leth
Snaps med lime och citrongräs är inte bara otippat gott till sillen – den passar också väldigt bra i en frisk cocktail!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Så gör du den vackra drinken HibiskustonicBrand logo
Så gör du den vackra drinken Hibiskustonic

Snaps med lime och citrongräs

Är du osäker på vad du ska hälla i snapsglasen till sillen? Lime och citrongräs är den perfekta kombinationen.

0,5 liter

Du behöver:

1 stjälk citrongräs
1 lime
2 tsk honung
5 dl vodka

Gör så här:

  1. Dela citrongräset på mitten och krossa det. Skölj lime och skär skalet i tunna, breda remsor utan att få med det vita som smakar beskt.
  2. Lägg citrongräs, limeskal och honung i en ren glasflaska och häll på vodka. Stäng igen flaskan och låt snapsen dra i minst 1 vecka.
  3. Sila snapsen när du tycker att den har rätt smak. Häll snapsen i en ren glasflaska med lock.
  4. Lägg gärna nya remsor av limeskal i flaskan precis innan snapsen ska serveras. Servera snapsen väl kyld.
Med hemgjord limesnaps gör du enkelt en frisk cocktail
Columbus Leth
Annons

Cocktail med limesnaps

Om du har snaps med lime och citrongräs över kan du använda den i den här drinken.

4 drinkar

Du behöver:

Isbitar
24 cl snaps med lime och ingefära (se recept)
8 cl pressad citronsaft
4 dl ginger beer (alkoholfri)
4 dl kolsyrat vatten
4 kvistar citronmeliss
1 lime

Gör så här:

  1. Fyll fyra glas med isbitar. Blanda snaps, pressad citronsaft, ginger beer och kolsyrat vatten i en kanna och häll det över isbitarna.
  2. Skölj citronmeliss och lime och skär limen i skivor. Garnera drinken med citronmeliss och en skiva lime.

Foto: Columbus Leth

Annons