Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Krispig sommarsallad

12 maj, 2017

AvRedaktionen

Krispig sallad med nyskördade grönsaker och dressing med sting. Gott tillbehör till allt grillat. Arrangera salladen i en skål och ringla över dressingen.

Annons

4 personer

Tid: 15 minuter

Du behöver:

1 salladshuvud (tex, frisée)

1 knippa rädisor

1 gul paprika

Dressing:

pressad saft från 1/2 citron

1 vitlöksklyfta (finhackad)

1 msk dijonsenap

3 msk rödvinsvinäger

4 msk god olivolja

salt och peppar

Gör så här:

Skölj salladen, rädisor och paprika. Skär salladen i grova bitar. Skiva rädisorna, kärna ur och finhacka paprikan. Blanda samman dressingen. Arrangera salladen i en skål och ringla över dressingen.