så gör du Krämig äggtoddy med vanilj
En klassisk påskdrink som kan serveras både kall och varm! Här serveras den kall och svalkande.
4 portioner
Du behöver:
4 äggulor
8 msk rörsocker
1 tsk bourbon vanilj-pulver
1 ½ dl mörk rom
8 dl standardmjölk
Till servering:
Limeskivor
Gör så här:
- Vispa upp äggulor, socker och vaniljpulver med elvisp till en krämig smet. Häll i romen och mjölken medan du fortsätter vispa tills det blir skummigt.
- Häll upp i höga glas dekorerade med en limeskiva. Skeda över skum och servera.
Recept: Timm Vladimir Foto: Betina Hastoft, Columbus Leth, Aller Media DK
