Karamelliserade popcorn

Karamelliserade popcorn.

Man tror kanske att karamelliserade popcorn är barnens favorit, men vuxna är minst lika tokiga i dem! Servera gärna i individuella plastglas.
29 maj, 2017

12 glas

Tid: 15 minuter

Du behöver:

50 g popcornmajs

majsolja

140 g smör

140 g ljust muscovadosocker

Gör så här:

Poppa popcornen i majsolja. Häll upp i en vid stor skål. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sockret. Rör runt tills sockret smält och lösts upp i smöret. Häll sedan smöret över popcornen och rör om så att de täcks och blir karamelliserade av sockerröran. Låt svalna och servera i plastglas.

Karamelliserade popcorn.

Karamelliserade popcorn.

Recept och foto: Europapress