Recepten på drinkarna är gjorda av det svenska företaget Swedish Tonic men det fungerar givetvis att använda vilket tonickoncentrat du vill.
1. Smokey Gin Tonic
Smokey Gin Tonic.
Du behöver:
1 cl rökig whisky, till exempel Baesked Caol Ila
15 cl sodavatten
1 cl tonickoncentrat
4 cl gin
Gör så här:
Lägg en stor isbit i ett glas och häll i whisky, gin och tonicextrakt. Fyll upp med sodavatten. Garnera gärna med citron och rosmarin.
2. Irish Coffee
Irish Coffee.
Du behöver:
4 cl irländsk whiskey
2 tsk brunt farinsocker
1 cl tonickoncentrat
Nybryggt kaffe
Vispgrädde
Gör så här:
Häll whisky och farinsocker i ett avlångt glas. Fyll upp med nybryggt, varmt kaffe och rör om tills sockret har löst sig. Rör ner tonicextrakt och toppa med vispgrädde.
3. Glögg-Manhattan
Glögg-Manhattan.
Du behöver:
1 cl tonickoncentrat
1 cl whiskey
4 cl starkvinsglögg
Gör så här:
Häll tonicextrakt, whiskey och starkvinsglögg i en kastrull och värm upp drycken på låg värme. Häll upp i glas och servera genast.
4. Old Fashioned
Old Fashioned.
Du behöver:
4 cl bourbonwhisky, till exempel Maker’s Mark
1 cl tonickoncentrat, till exempel Swedish Tonic
1 st bitsocker
Sodavatten
En stor isbit
Gör så här:
Lägg sockerbiten i ett glas och krossa den med en muddlare eller liknande. Blanda ner tonicextrakt och whisky. Lägg i isbiten och fyll upp med en skvätt soda.
