Jordgubbsdessert med fläderyoghurt och drömmar

Recept på jordgubbsdessert med fläderyoghurt och drömmar

Betina Hastoft
Krossade drömmar i en jordgubbsdessert med fläderyoghurt? Här har du den – årets drömmigaste dessert!
28 maj, 2021
0:30

Efter reklamen: Vårig fredagsdrink med fläder och bubbel

(0:30)

Jordgubbsdessert med fläderyoghurt och drömmar

Smak av sommar med fläder och jordgubbar.

Så gör du en jordgubbsdessert med fläderyoghurt och drömmar
Betina Hastoft

4 portioner

Du behöver:

500 g jordgubbar
1 dl koncentrerad fläderblomssaft
12 småkakor, t ex drömmar

Fläderyoghurt:

1 vaniljstång
300 g grekisk yoghurt
½ dl koncentrerad fläderblomssaft
2 tsk florsocker

Garnering:

Röd oxalis eller ätliga blommor

Gör så här:

  1. Skölj, snoppa och skär jordgubbarna i mindre bitar. Fördela bären i 4 glas och slå ¼ dl flädersaft i varje glas.
  2. Krossa drömmarna och strö över bären. Snitta och skrapa fröna ur vaniljstången och blanda med yoghurt, fläderblomssaft och florsocker. Fördela i glasen, garnera med oxalis och servera.

Recept: Line Holt Nielsen, Gitte Heidi Rasmussen Foto: Betina Hastoft

Mums mums-kaka med mandelbiskvier och färska bär

Den här kakan har ALLT!

10 enkla desserter med jordgubbar

Söta bär är ett perfekt avslut på en måltid!

Mandelkaka med vit choklad-frosting och färska bär

Det finns alltid plats för efterrätt!