Blodröd lemonad med spindel-isbitar

Glöm inte att frysa in isbitarna i god tid!

4–6 glas

Du behöver:

1 liter läsk

1–2 rödbetor

1 msk sirap n

ågra droppar röd karamellfärg

Till servering:

isbitar (med eller utan spindlar)

Gör så här:

Börja med att frysa in isbitar och lägg små spindlar av plast i vattnet.

Häll upp läsken i en tillbringare eller karaff. Skala och dela rödbetorna i mindre bitar, lägg ner dem i läsken och låt stå och dra en stund.

Blanda sirap med röd karamellfärg. Doppa kanten på glasen i sira- pen och låt rinna av lite innan du vänder dem.

Lägg ner rikligt med isbitar i glasen och fyll sedan upp med den rödfärgade drycken.

Av: Anna Wendt
Foto: Lisa Björner