Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Halloumispett med fikon

06 jul, 2018
AvRedaktionen
Halloumispett med fikon.
Eleganta, enkla och goda små spett passar utmärkt till fördrinken. Skär halloumin i sockerbitsstora bitar. Klyfta fikonen och fördela allt på små cocktailpinnar.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

ca 15 st

Tid: 15 minuter

Du behöver:

200 g halloumi

5 fikon

1 näve små salladsblad (typ mangoldskott och spenatblad)

ekologisk crema di balsamico

cocktailpinnar

Gör så här:

Skär halloumin i sockerbitsstora bitar. Klyfta fikonen och fördela allt på små cocktailpinnar.

Halloumispett med fikon. Foto: Ulrika Ekblom
Halloumispett med fikon. Foto: Ulrika Ekblom

Utdrag ur boken Fixa festen (Ica Bokförlag) av Liselotte Forslin, Mia Gahne, Jan Gradvall, Catharina Lindeberg-Bernhardssom, Anna Thunell och Mia Öhrn.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons