Grön start
Mycket frisk gin & tonic-variant.
6 drinkar
Du behöver:
1 gurka
1 kvist rosmarin
16 cl gin
4 dl tonic
Nymalen svartpeppar
Gör så här:
- Muddla ½ gurka med rosmarin och gin.
- Sila upp i 4 glas med is. Skär den andra halvan av gurkan i långa remsor med en osthyvel eller mandolin och trä upp på grillspett eller sugrör. Sätt gurksnurran i glaset, fyll på med tonic och strö över nymalen svartpeppar.
Recept och foto: Skovdal Nordic