Grillad färskpotatis

Grillad färskpotatis.

Vad är godare än färskpotatis? Jo, grillad färskpotatis! Blanda i en skål med olivolja, salt, vitlök och grovhackad timjan.
12 maj, 2017

4 personer

Tid: 20 minuter

Du behöver:

1 kg färskpotatis

1/2 dl god olivolja

1 kruka färsk timjan

3 vitlöksklyftor

flingsalt

Gör så här:

Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Blanda i en skål med olja och grovhackad timjan. Dela vitlöken med skal på mitten och lägg ner tillsammans med salt. Grilla ett par minuter runt om tills potatisen fått fin färg.

Grillad färskpotatis.

Grillad färskpotatis.

Recept: Maria Zihammou
Foto: Carina Gran

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: