Populärt: Mat Vegetariskt Alla recept Midsommarmat Midsommardrinkar Grillat Vintips till middagen Sommarmat

Grape- och timjanfizz

mat och vin
29 jun, 2021
AvRedaktionen ELLE
Recept på grape- och timjanfizz
Fizz är namnet på en av de äldsta cocktailfamiljerna. Det är en cocktail som innehåller en syrligare juice och bubblande vatten. Här är en variant på en frisk grape- och timjanfizz.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Så gör du en sötsur Silver fizzBrand logo
Så gör du en sötsur Silver fizz

Grape- och timjanfizz

Frisk och läskande drink.

Bjud på grape- och timjanfizz

1 drink

Annons

Du behöver:

3 cl gin
5 cl timjansockerlag
8 cl blodgrapejuice
10–15 cl mousserande vin

Timjansockerlag:

1 ½ dl strösocker
1 ½ dl vatten
2 kvistar timjan

Till dekoration:

Blodgrape
Timjankvist

Gör så här:

  1. Koka socker och vatten tills sockret löst sig, lägg i timjankvistarna. Låt svalna, sila sedan lagen. Häll gin, sockerlag och blodgrapejuice i ett isfyllt glas. Toppa med mousserande vin. Dekorera med blodgrape och timjankvist.

Recept: Julie Hey, Anna Wendt,Timm Vladimir Foto: Betina Hastoft, Columbus Leth, Lisa Björner, Stine Christiansen

mat och vingindrinkar
Annons
Innehåller reklamlänkar