8–10 bitar
Tid: 15 minuter
Du behöver:
1 pkt färdiga tårtbottnar
hallonsylt
2 dl vaniljvisp
1 påse maränger
3 dl grädde
frukt och bär (efter säsong och smak)
Gör så här:
Lägg upp en tårtbotten på ett tårtfat. Bred ut ett lager hallonsylt. Vispa vaniljvispen så hårt det går och klicka på ett generöst lager. Vill man göra tårtan lite mer vuxen i smaken kan man smaksätta vaniljvispen med lite punsch. Smula över maränger, gärna ganska grovt. Lägg en tårtbotten ovanpå och upprepa. Avsluta med den tredje tårtbottnen och bred på fluffigt med vispad grädde och dekorera med frukt och bär.

Gräddtårta med marängfyllning.
Av: Anna Jonassen
Foto: Matilda Lundeblad