Fårfiolsrullar
03 feb, 2014
AvSofie Nyblin
Fårfiolsrullar är ett klassiskt, lättfixat tilltugg som kan förberedas flera timmar innan och förvaras i kylen. Servera med snaps.
Annons
20 stycken
Du behöver:
20 skivor rökt fårfiol
2 burkar crème fraiche
riven färsk pepparrot
salt och peppar
1 kruka färsk mynta, till garnering
Gör så här:
Vispa upp crème fraichen med elvisp. Smaksätt med riven pepparrot, salt och peppar. Smaka av till önskad styrka. Bred blandningen på fårfiolsskivorna, rulla ihop och garnera med mynta.
Annons
