Bubblig björnbärsmargarita

Bubblig björnbärsmargarita.

Margarita är en klassisk cocktail med tequila och lime som det är lätt att göra olika varianter på. Varför inte testa den här med björnbär och mousserande?
03 juni, 2018

2 glas

Tid: 5 minuter

Du behöver:

2 dl björnbär, färska eller frysta + några till dekoration

6 cl sockerlag

4 cl pressad lime

6 cl tequila

champagne eller mousserande vin

Gör så här:

  1. Krossa eller mortla björnbären i en shaker tillsammans med sockerlag och limejuice.
  2. Tillsätt tequila och skaka.
  3. Fördela i två höga champagneglas.
  4. Fyll upp med champagne eller mousserande vin och rör försiktigt med en sked.
  5. Dekorera med björnbär.
Bubblig björnbärsmargarita.

Bubblig björnbärsmargarita.

Av: Anna Wendt
Foto: Lisa Björner