Dansk sillsallad på ägghalvor
- AvRedaktionen
Härlig röra med sill och rödbetor som passar perfekt på ägghalvor. Kan även serveras som snacks, förrätt eller som pålägg på bröd.
Du behöver:
100 g majonnäs
1 msk crème fraiche (eller gräddfil)
1 dl vispgrädde (vispad)
1 tsk dijonsenap
4–8 kryddsillar (finskurna)
2 msk inlagda rödbetor (skurna + lite rödbetssaft om du önskar starkare rödfärg)
1 äpple (grovhackat)
1 lök (grovhackad)
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Fördela äggröran på ägghalvorna.