Cucumber Margarita med gurka

  • AvRedaktionen
Cucumber Margarita med gurka.
Margarita är en klassisk drink med tequila, lime och Cointreau som här fått en frisk twist av gurka. Missa inte att salta kanten av glaset!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

1 glas

Du behöver:

ca 10 cm gurka

4 cl tequila

salt

2 cl Cointreau

3–4 cl limesaft

is

Gör så här:

Riv gurkan grovt på ett rivjärn och blanda den med tequilan. Låt stå kallt ca 30 minuter. Sila av i finmaskig sil.

Förbered glasen under tiden. Fukta glasens kant med en limeklyfta. Häll upp salt på ett fat eller i en skål där glaset får plats och doppa kanten i saltet. Mät upp gurktequilan, cointreau, lime och is i en shaker. Skaka och häll upp i glasen. Dekorera gärna med en bit hyvlad gurka.

Cucumber Margarita med gurka.
Cucumber Margarita med gurka.

Recept & styling: Anna Wendt
Foto: Lisa Björner

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!