Elle

Clafoutis med körsbär

Clafoutis är som en stor tjock pannkaka med frukt i. Här har vi använt körsbär, men du kan prova att laga den med blåbär också.

clafoutis-korsbar

Clafoutis är som en stor tjock pannkaka med frukt i. Här har vi använt körsbär, men du kan prova att laga den med blåbär också. Inte så traditionsenligt, men gott!

ca 1 kg körsbär (med kärnor, utan stjälk&nbsp;eller 600 g urkärnade)

I en äkta clafoutis ska man helst inte kärna ur&nbsp;körsbären, men det gör man såklart som man vill.&nbsp;Vispa ihop ingredienserna och låt smeten stå en&nbsp;stund. Lägg körsbären ganska tätt i en ugnsfast&nbsp;form. Häll degen över körsbären tills det är ungefär&nbsp;1 1/2 cm tjockt. Grädda i 175 i ca 30–45 min. Låt den svalna lite och servera!

OBS! Varna alla&nbsp;gäster om kärnorna är kvar.

Av: Nicoline Olsen Foto: Christian&nbsp;Petersen

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

För mer information om hur vi behandlar din data se <a href="https://www.aller.se/integritetspolicy/" target="_blank">Aller Medias integritetspolicy</a>.

<h3>Bekräfta din mejl</h3>Vi har skickat ett mejl till din e-postadress. Öppna mejlet och bekräfta din e-postadress så får du nyhetsbrevet inom kort.

Clafoutis med körsbär

Du behöver:

Gör så här:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Bekräfta din mejl

Utvalt av ELLE – tidlösa favoriter i vår och sommar