Chokladmousse med avokado

  • AvRedaktionen
Chokladmousse med avokado.
En hälsosammare och vansinnigt god chokladmousse med avokado som gör både kroppen och själen lycklig. Skeda upp i portionsglas och garnera med nötter.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

4 personer

Du behöver:

2 mogna avokado

100 g mörk choklad

2 msk flytande honung

1 äggvita

Garnering:

2 dl kryddrostade nötter – recept här >>

Gör så här:

Gröp ur fruktköttet från avokadon. Smält den mörka chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad.

Mixa avokado, choklad och honung tills det blivit en slät kräm. Vispa äggvitan fluffig och vänd ner i avokadokrämen. Skeda upp i portionsglas och garnera med kryddrostade nötter.

Chokladmousse med avokado.
Chokladmousse med avokado.

Recept: Jennie Benjaminsson

Foto: Katja Ragnstam

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!