Chiapudding med lingon och granola
- AvRedaktionen
Samla kraft inför dagen med en chiapudding gjord på kokosdryck och yoghurt smaksatt med lingon och honung. Toppa med krispig granola.
2 portioner
Tid: 35 minuter
Du behöver:
1 dl Finax Urkraft granola (gärna med smaken ingefära, päron och pumpafrö)
3 msk chiafrön
2 dl kokosdryck
2 dl yoghurt
3 msk frysta lingon
2 msk honung
Gör så här:
1. Häll kokosdryck och chiafrön i en skål eller ett glas och rör om.
2. Ställ i kylen i minst 30 minuter.
3. Blanda lingon och honung i en skål och blanda ordentligt tills det tinat något.
4. Vid servering, häll chiapudding i 2 glas, sedan lingon, yoghurt och toppa till sist med granola.
Läs även: 5 tips för en bättre start på morgonen
