SÅ GÖR DU DEN LÄSKANDE BjörnbärsdrinkEN
Vackert och gott, med örtig ton.
4 drinkar
Du behöver:
200 g björnbär
4 stjälkar timjan
2 msk strösocker
6 dl tonic med grapesmak
16 cl alkoholfri spritdryck
Till servering:
1 lime
4 stjälkar timjan
Björnbär
Gör så här:
- Koka upp björnbär, timjan och socker. Mosa bären med en gaffel och sila därefter massan och samla ihop sirapen.
- Fyll fyra glas med is. Fördela björnbärssirap, tonic och alkoholfri spritdryck i glasen och blanda. Garnera med en skiva lime, timjan och björnbär.
Recept: Linn Grubbström Foto: Peter Kam