Bindefelds bästa dukningstips
Micael Bindefelds passion för fest, dukningar och måltidsupplevelser är välkänd och nu kan han äntligen duka upp med porslin i egen design. I samarbete med Fyrklövern har han tagit fram servisen Aspvik som fått namn efter Micaels och familjens älskade fritidshus i Stockholms skärgård, där han i TV-programmet ”Fest hos Bindefeld” dukade upp till fest.
Hur gick tankarna när du skapade serien?
– Jag ville göra ett porslin som jag vill använda själv och framför allt länge, som passar sättet jag dukar på och huset jag bor i.
Varför blev det just ett blåvitt porslin?
– Det är krispigt och allt mat blir vacker på blåvitt. Det är också lätt att blanda med olika typer av porslin i olika stillar, det är något jag själv tycker om att göra.
Servisen har ett klassiskt och romantiskt formspråk med somrig dekor av pioner, hortensia, vallmo och förgätmigej. Blommor som alla växer i Micaels trädgård. Anna Handell har gjort själva illustrationerna.
En av Micaels designidéer är att servisen ska inbjuda till att mixas och matchas. Blanda de mörkblå delarna med de ljusare och komplettera med något ärvt på bordet.
Bindefelds bästa dukningstips:
- En vacker bordsduk är alltid en bra investering. Komplettera med servettringar och matchande servetter. Duken kan ofta ge porslinet en helt ny dimension.
- Duka gärna på höjden. Skapa ett generöst och välkomnande intryck med höga blomstervaser på bordet, som ställs åt sidan när gästerna satt sig. Eller gör ett härligt blomsterarrangemang i soppterrinen.
- Gå på känsla, våga och var personlig! Sätt fram arvegods bredvid såsskålen.
- Fynda härliga dukningsdetaljer på dina resor. Ge dig ut med öppet sinne på inspirerande lokala marknader.
- Mixa och matcha porslinet med en kreativ känsla och blanda gammalt och nytt.
- Ta in naturen och duka efter årstid. Frukt, bär, snäckor och blad kan vara minst lika dekorativt som klassiska blommor.
Aspvik Junior – för sonen Simeon
I servisen ingår även Aspvik junior. En lekfull barnservis bestående av mugg, tallrik, skål, bestick och ett litet fat på fot som är perfekt till en barntårta. Servisen är designad för Micaels son Simeon.
