Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Maten, drycken och desserterna från ELLE-galan 2015

18 jan, 2015 
AvCassandra Lindblom
Delar av den dignande buffén på ELLE-galan 2015.
Här är maten och menyerna från den prestigefyllda ELLE-galan som gick av stapeln för 18:e året i rad på Grand Hôtel under fredagen.
Annons

Vad sägs om kanapéer bestående av hummersallad med smak av citron och ingefära, inkokt lax med yosupudding eller Carpaccio gjord på lättstekt biff med syltad morot.

Följt av varma och kalla rätter bestående av bland annat risnudlar med hoisin-kyckling, vietnamesiska ”Summer Rolls”, varmrökt röding med syrlig gurksallad och rosastekt kalvrygg med picklad pumpa.

Sist men inte minst desserter bestående av macarons i ELLE-galans färgtema, friterade bananchips, krämig chokladmousse, hallontopp på mandelcrumble och marmelad-godisar i alla möjliga färger och smaker.

Foto: Emma Svensson

elle50
Allas vår härliga Elsa Billgren var på strålande humör på röda matten.

Annons

elle52
Även mat- men framför allt bakglada Roy Fares var på plats under galan.

meny 1

ellegalan32

Frida Möller/Studio Emma Svensson

ellegalan33

Frida Möller/Studio Emma Svensson

Jennifer Rydell/Studio Emma Svensson


Elsa minglade glatt runt efter middagen i sin sockersöta vintageklänning.

Annons
Frida Möller/Studio Emma Svensson;
Frida Möller/Studio Emma Svensson;
Frida Möller/Studio Emma Svensson;
Frida Möller/Studio Emma Svensson;
Annons

Foto: Emma Svensson
Marie Serneholt  njöt av den goda buffén efter visningen.

Frida Möller/Studio Emma Svensson;

Frida Möller/Studio Emma Svensson

elle54

meny 2

ellegalan9

Frida Möller/Studio Emma Svensson;

Sanna Svensson/Studio Emma Svensson;

Sanna Svensson/Studio Emma Svensson;

Foto: Emma Svensson

Foto: Studio Emma Svensson och Cassandra Lundgren

Se kortilm och webbexklusivt material från ELLE-galan hos vår systertidning ELLE här.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons