Äppelchips med kaneldipp
- AvRedaktionen
Äppelchips är ett smarrigt tilltugg som passar både till vardag och helg. Servera med en kaneldipp som du gör på kesella och flytande honung.
4 personer
Du behöver:
2–3 äpplen, fast sort
Kaneldipp:
1 ½ dl kesella lätt
2–3 msk flytande honung
1 tsk mald kanel
Gör så här:
Värm ugnen till 125°. Skölj och kärna ur äpplena. Skär äpplena i tunna skivor, gärna på mandolin. Lägg äppelskivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper och torka mitt i ugnen ca 2 timmar och låt svalna helt.
Rör ihop alla ingredienser till dippen. Servera tillsammans med äppelchipsen.
Recept: Jennie Benjaminsson
Foto: Katja Ragnstam