Alla nominerade till White Guide Gala 2016

Vilka får vara med i White Guide 2016?

Sugen att äta eller dricka på någon av Sveriges bästa restauranger? På White Guide Gala den 7 mars lanseras den tolfte upplagan av White Guide, där landets bästa krogar och restaurangupplevelser listas. Här är de nominerade i samtliga kategorier.
22 februari, 2016

Tips! Passa på att boka bord på någon av de nominerade restaurangerna redan nu.

1. Årets Bästa Restaurang:

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås

Esperanto, Stockholm

Restaurant Frantzén, Stockholm

Fäviken Magasinet, Järpen/Åre

Gastrologik, Stockholm

Koka, Göteborg

Oaxen, Stockholm

Operakällaren, Stockholm

PM & Vänner, Växjö

2. Årets Banbrytare:

Aloë, Stockholm

Imouto, Stockholm

Omakase Köttslöjd, Stockholm

Punk Royale, Stockholm

3. Årets Stjärnskott:

Agrikultur, Stockholm

Aloë, Stockholm

Bobergs Matsal, Stockholm

Imouto, Stockholm

4. Årets Serviceupplevelse:

Bhoga, Göteborg

Sturehof, Stockholm

Spisa, Göteborg

Spritmuseum, Stockholm

5. Årets Vinupplevelse:

Babette, Stockholm

Operakällaren, Stockholm

PM & Vänner, Växjö

Spritmuseum, Stockholm

6. Årets Ölupplevelse:

De Klomp, Linköping

Rex Brasserie, Umeå

Spritmuseum, Stockholm

Söder om Småland, Malmö

7. Årets Merroir Award:

Imouto, Stockholm

Koka, Göteborg

Musselbaren, Ljungskile

Sturehof, Stockholm

8. Årets Terroir Award:

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås

Fäviken Magasinet, Åre/Järpen

Gastrologik, Stockholm

Hvita Hjorten, Lidköping

9. Årets Hållbara Gastronomi:

Dala-Floda Värdshus, Dala-Floda

Eco by Strandnära, Mörbylånga

Restaurang Hvita Hjorten, Lidköping

Lilla Bjers Gårdskrog, Visby

10. Årets Värt en Resa:

Eriksberg/Visenten, Trensum

Gula Hönan, Hemse

Slottsrestaurangen, Kalmar

Taxinge Krog, Nykvarn

11. Årets Hjärtekrog:

Fridas, Helsingborg

Matildas, Gävle

Spis Mat & Dryck, Kiruna

Surfers, Visby

12. Årets Smakutvecklare i livsmedelsbranschen:

Beijing 8, Stockholm

Brännland Cider, Umeå

Scandinavian Organics, Stockholm

Wermdö Glass, Stockholm

Läs också: Gulddraken 2016 korar Stockholms bästa restauranger

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: