6 drinkar med cava eller prosecco
Drinkarna som gör cava och prosecco ännu godare
Bubbliga drycker som cava och prosecco är inte bara goda att dricka som de är, de passar också utmärkt som bas i fräscha och somriga drinkar. Oavsett om du planerar en brunch, en grillkväll eller bara vill lyxa till en vanlig vardag i solen är det lätt att imponera med enkla men eleganta bubbelbaserade cocktails. Här har vi samlat sex läckra drinkrecept där mousserande vin spelar huvudrollen. Perfekt för dig som vill njuta med stil och utan krångel.
1. Prosecco Royale
Du behöver:
1 msk crème de cassis
1 tsk citronsaft
färska blåbär
prosecco
Gör så här:
Häll upp crème de cassis och citronsaft i ett champagneglas.
Fyll upp glaset med prosecco.
Krossa några blåbär och rör ner i drinken.
2. French 75
Du behöver:
4 cl gin
2 cl citronsaft
2 cl sockerlag
cava
is
garnering: en smal spiral av citronskal
Gör så här:
Fyll en shaker med is, gin, citronsaft och socker. Skaka i 15-20 sekunder.
Sila drycken och häll upp i ett avlångt champagneglas.
Fyll upp med cava och garnera.
3. negroni sbagliato
Du behöver:
1 msk söt vermouth
1 msk Campari
cava
is
Gör så här:
Fyll ett glas med is, vermouth och Campari. Rör om i glaset så att alkoholen blandas och kyls ner av isen.
Häll upp vermouth- och Campariblandningen i ett avlångt champagneglas (inte isen!).
Fyll upp med cava och rör om igen.
Om du önskar ett mildare alternativ kan du servera samma drink i ett lågt glas ihop med några iskuber.
4. raspberry prosecco bellini
Du behöver:
1 del hallonlikör
4 delar prosecco
färska hallon
Gör så här:
Häll upp hallonlikör och en handfull färska hallon i ett glas.
Mortla/krossa hallonen ihop med likören
Toppa med prosecco och några färska hallon
5. hugo
Du behöver:
1 tsk koncentrerad flädersaft
0,5-1 tsk citronsaft
1-2 kvistar färsk mynta
prosecco
is
Gör så här:
Lägg några iskuber i ett vinglas.
Muddla mynta försiktigt i glaset.
Häll i citronsaft och koncentrerad flädersaft.
Fyll upp med prosecco.
6. sweet & sour
Du behöver:
1-2 citronskivor
1 krm socker
2-3 färska, skivade jordgubbar
prosecco
Gör så här:
Lägg citronskivorna i ett glas och häll över sockret.
Muddla citronen och sockret.
Häll i jordgubbarna och muddla även dessa.
Fyll upp med prosecco.