3 underbart goda drinktilltugg på 10 minuter

Mat ligger i skålar på ett grått bord.

Ibland vill man att tilltuggen ska vara enkla och gå snabbt att tillaga. Och ibland både och – som här.
29 juni, 2022

Snabbt, gott och festligt – här har vi listat tre favoritrecept som du lagar på tio minuter.

VIDEO: Så gör du tre lyxiga och snabba drinktilltugg
1:04

Efter reklamen: VIDEO: Så gör du tre lyxiga och snabba drinktilltugg

(1:04)

Slå på ljud

Pickles, smetana och honung

Du behöver:

100 g cornichons eller saltgurka

1 burk smetana

3 msk honung

Flingsalt, svartpeppar

Gör så här:

  1. Skär pickles i stavar.

  2. Lägg smetanan i en skål och ringla över honung.

  3. Strö över lite flingsalt och nymalen peppar.

Forellromsdipp

Du behöver:

1⁄2 liten silverlök

1 burk forellrom

1 burk crème fraiche

1 eko-citron

Litet knippe dill chips

Flingsalt, svartpeppar

Gör så här:

  1. Hacka silverlöken fint.

  2. Bred ut crème fraiche i en skål. Toppa med silverlök, rom, citronzest och dill.

  3. Avsluta med flingsalt, peppar och dill. Servera med chips.

Burrata med kumquats

Du behöver:

2 burrata

5 kumquats

1 liten mild röd chili

Några kvistar oregano

God olivolja

Bröd

Flingsalt, svartpeppar

Gör såhär:

  1. Skiva kumquats och chilin tunt.

  2. Bryt upp burratan och lägg på ett fat.

  3. Lägg skivor av kumquat och chili ovanpå och strö över flingsalt och peppar.

  4. Ringla över olivolja och servera med bröd.

Vill du ha tips på vilken dryck som passar till tilltuggen? Det kan du se här.